8月31日，湄洲湾职业技术学院举行2023年全国职业院校技能大赛暨中华人民共和国第二届职业技能大赛出征仪式。院长许冬红出席，公共实训管理中心、相关系部负责人、指导老师和参赛学生参加。仪式由公共实训管理中心主任林超楠主持。
仪式上，化学工程系指导老师林芳针对已参加的化工生产技术赛项介绍了比赛内容、获奖情况、准备工作、不足之处和个人感悟。智能制造工程系指导老师陈威分享了参加技能大赛的实践经验。
许冬红院长作赛前动员讲话，对指导教师的辛勤付出与学生的刻苦训练给予高度肯定，鼓励参赛师生争取优异成绩，让技能成就出彩人生，让技能服务美好生活。希望参赛团队竭尽全力、通力协作，沉着应对每一项赛项，以良好的心理素质和精神风貌在国赛的舞台上争创佳绩。
许冬红院长为10支出征队伍授予校旗，并与赛项指导教师、参赛学生合影留念，勉励大家迎风出发、载誉归来。
据悉，今年我院将有10支队伍共17名师生出征2023年全国职业院校技能大赛和中华人民共和国第二届职业技能大赛，共参加全国职业院校技能大赛化工生产技术、数字化设计与制造、模具数字化设计与制造工艺、珠宝玉石鉴定、数字化设计与制造（教师分赛）、数控多轴加工技术6个赛项和中华人民共和国第二届职业技能大赛瓷砖贴面、珠宝加工、室内装饰设计、焊接4个项目。
另据悉，2023年全国职业院校技能大赛由教育部、国家发展改革委、科学技术部、工业和信息化部、国家民委、民政部、财政部、人力资源社会保障部等35个部委主办，共设134个赛项。其中，中职组42个赛项，高职组92个赛项；试点教师赛赛项14个，师生同赛赛项16个。中华人民共和国第二届职业技能大赛由人社部主办，天津市政府承办，于2023年9月16日至19日在天津举办，本届大赛设置世赛选拔项目和国赛精选项目共计109个。